Das Schülercafé betreiben wir mit dem Anspruch faire, regionale und weitestgehend biologische Produkte an die Schüler unserer Schule zu vertreiben. Hierfür kooperieren die Bereiche Verkauf, Einkauf, Finanzen, kulinarisches Management und die Leitung, um stets innovative und schmackhafte Snacks anbieten zu können. Der Bereich des Schülercafés wird „Fair-Zone“ genannt und wird den Ansprüchen des bewussten Konsums gerecht.